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市场监管部门开展节前月饼海鲜大检查不建议网购个人手工自制月饼

来源：北京日报 2021-09-14 10:39:47

丰台区市场监管局执法人员日前来到农贸市场和商场超市，开展月饼、冷链食品等节令食品监督抽检。市场监管部门提醒，购买散装月饼时，最好向商家询问月饼的生产日期、保质期和保存方法，同时避免购买无任何检验的网销个人手作月饼。

南四环花乡地区的北京农产品中央批发市场，一溜儿长桌露天摆放着北京三禾稻香村、苏州稻香村等20余个品牌、百余种口味的月饼。记者注意到，与礼盒装月饼相比，来市场购物的顾客大多青睐可自选口味、现称现卖的独立包装月饼。执法人员在摊位中随机挑选了几块不同口味的月饼进行快速检测。将月饼掰下一小块，再将其放置于提取液中进行浸泡，静置10秒后，再将试纸插入浸泡液中，取出观察试纸颜色变化。经检测，月饼不含硼砂，快速检测结果合格。据了解，硼砂不能作为食品添加剂，食用后容易消化不良、食欲不振。

丰台区市场监管局食品市场科副科长王昆告诉记者，除了预包装食品外，很多消费者还喜欢在超市、糕点店等地购买没有包装甚至现烤现卖的散装月饼。“散装月饼也有生产日期，根据品种不同，保质期、保存方法也各不相同。有的月饼保质期只有短短3天，有的则可保存7到14天；有的常温保存即可，有的则需要冷藏保存。”因此，消费者在购买散装月饼时，最好向商家询问月饼的生产日期和保质期。另外，网上还有一些个人商家在微店等平台售卖自制月饼，对于这种个人手工自制食品，由于无法保证食品安全，因此不建议消费者购买。

随后，执法人员又分别对亿潼隆超市、万丰路餐饮商户等商家开展了节前食品专项检查。截至目前，丰台区已开展食品市场和商超领域月饼、水产品（螃蟹）节前专项抽检60批次，其他蔬菜、水果等监督抽检600批次，重点检查市场内是否销售冒用商品产地、企业名称等假冒伪劣商品，杜绝无照经营、侵权假冒、虚假宣传等行为出现。（记者张楠）

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